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    LA FERME &
    NOS PRODUITS FERMIERS

    Prochaines disponibilités :

    BOEUF:  prochaine vente juin 2023

    Veau : prochaine vente 24 mars 2023

    Agneau : prochaine dispo Pâques 2023 (début avril)

    De la VIANDE de BOEUF , de VEAU et d'AGNEAU en CIRCUIT COURT

    Une partie de nos animaux est  commercialisée en vente directe.
    Les génisses et des boeufs sont vendus vers 3 ans , les veaux entre 6 et 8 mois et les agneaux entre 4 et 6 mois
     
    Nous nous efforçons d'élever nos animaux dans les meilleures conditions. Ils grandissent à leur rythme, au grand air avec une nourriture saine . Les nombreux arbres qui entourent nos prairies leur apportent ombre et abri. Et durant les mois d'hiver, ils sont au sec dans les bâtiments.
     
    Saisissez l’opportunité de consommer une viande de qualité à un prix raisonnable. 
    DECOUVREZ NOS COLIS de BOEUF
    DECOUVREZ NOS COLIS de VEAU
    DECOUVREZ NOS COLIS d'AGNEAU

    UNE EXPLOITATION AGRICOLE TRADITIONNELLE

    La Ferme de Trénube est une exploitation agricole avec :
         - 48 hectares de terre
        - un troupeau de bovins viande
        - des brebis
        - et de nombreux autres animaux : ânes, chèvres, poules, lapins qui servent de support à la ferme pédagogique
    Depuis 2007, nous avons arrêté la culture de maïs.
    Aujourd'hui, environ 11 hectares sont destinés à la culture de céréales à paille (blé, triticale) et tout le reste est en prairie.
     

    LES VACHES et LES VEAUX

    Depuis quelques années, les "bêtes de viande" ont remplacé les vaches laitières.
    Actuellement le cheptel est composé d'une cinquantaine d'animaux de race : Limousine, Blonde d'aquitaine, Aubrac et Angus. Uniquement des races réputées pour leur qualité bouchère.
    Nos vaches sont nourries à l'herbe en favorisant au maximum le pâturage. Les petits veaux grandissent au côté de leur mère
    Au printemps, nous constituons nos réserves pour l'hiver sous forme de foin et d'enrubanné

    LES AGNEAUX

    Les Brebis et les agneaux sont élevés sur les terres de Bréal sous Montfort. Notre fils Julien gère ce troupeau actuellement composé d'une quarantaine de brebis "rouge de l'ouest....
     

    LES AUTRES ANIMAUX

    Dans le cadre de notre activité de ferme pédagogique, nous avons également des poules, poulets, pintades, oies, lapins. Au printemps, les oisons et les poussins sortent de leur coquille.
    Ni zoo ni parc animalier, tous ces animaux sont destinés à la consommation de la ferme.
     
    Les chèvres quant à elles nous aident dans les opérations de désherbage ! 
    Titou, Ploum, Réglisse et Triskel nos 4 ânes promènent les enfants sur les chemins
    A la belle saison des miliers d'abeilles butinent sur les fleurs de la ferme! notre objectif n'est pas de produire du miel mais plutôt de participer à la préservation de la biodiversité et de faire connaître l'importance de ces petites bêtes.
     
    N'oublions pas que les abeilles assurent la survie ou l’évolution de plus de 80% des espèces végétales dans le monde. 
     
    “Si l’abeille venait à disparaître, l’humanité n’aurait plus que quelques années à vivre”- Einstein.
     

    LE POTAGER

    Dans notre jardin nous faisons pousser des pommes de terre, carottes, tomates, haricots verts, poireaux, rhubarbe, fraises...Tous ces fruits et légumes sont cultivés sans produits chimiques. Ils sont destinés à la préparation des repas pour les groupes en pension complète et des enfants en colonies de vacances.
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    : 
    La Ferme de Trénube
    A deux pas de Rennes et de la forêt de Brocéliande

    NOUS CONTACTER :

    2, Trenube

    35160 Talensac

    33 (0) 2 99 09 10 51 

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        Ille Vilaine

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